Основы диетологии | Рецепты похудения из Нового Света

ГЛАВНАЯ » ДИЕТЫ » Основы диетологии

Рецепты похудения из Нового Света

Рецепты похудения из Нового Света Американцы – рекордсмены по самым сомнительным диетам. Как ни удивительно, две самые популярные и якобы эффективные методики похудения, вовсе не такие замечательные, как о том твердят специалисты-диетологи...

Речь идет о раздельном питании и диете по группе крови. Их разработчики - Герберт Шелтон и Джеймс д'Адамо соответственно, оба «дети» Соединенных Штатов Америки.

Итак, раздельное питание предполагает употребление углеводсодержащей и белковой пищи отдельно друг от друга. Возникает справедливый вопрос: «Почему?». Бытует мнение, что желудок способен переварить только белковую пищу, но не углеводсодержащую. Это утверждение вполне справедливо, но сторонники раздельного питания забывают о том, что углеводы прекрасно расщепляются (при посредстве ферментов поджелудочной железы) в тонком кишечнике, который следует в пищеварительном тракте за желудком. «Делить или не делить?» - такого вопроса не стоит, ведь результат один и тот же. Таким образом, раздельное питание хоть и не несет в себе вреда, но и пользы от соблюдения такого режима - ноль.

А вот диета по группе крови может нанести организму ощутимый вред. Ее разработчик, американский врач Джеймс д'Адамо выделил для каждой группы крови полезные, вредные, а также нейтральные продукты. Для первой группы крови – мясо и никаких овощей, для второй все диаметрально противоположно – только овощи и ни намека на мясо; худеющим с третьей группой крови повезло больше всех – можно есть все, что вздумается, а вот для тех, у кого группа крови редкая, четвертая, и продукты соответствующие – экзотические. Все, что требуется – есть «правильные» продукты питания. И все бы ничего, только господин д'Адамо не учел одного, а именно: люди отличаются не только группой крови, но и особым набором антигенов, ферментов и многим другим. В конце концов, если Вы питаете стойкое отвращение к экзотическим продуктам, а диетой показано употреблять только их, нужного результата все равно не достигнуть. С другой стороны, для активной деятельности жизненно необходим белок, а брокколи и кольраби – отнюдь не те продукты, которые смогут дать достаточное его количество. То есть, спортсмен, к примеру, чисто физически не может позволить себе питаться одними овощами, в противном случае – останется без рекордов и медалей, если раньше не упадет без сил прямо на тренировке.

Эффективность этих диет – результат грамотно спланированной рекламной кампании и комбинации PR-ходов, а в целом - чистой воды миф.

Ольга Волкова

← К списку статей | Обсудить на форуме

Оценить

тел.: (965) 353-86-59			e-mail: admin@kak-pohudet.ru		Copyright © StroGo.NET, 2008-2011. Все права защищены. Создание сайта дизайн-студия StroGo.NET