Попробуйте этот "революционный" подход, который поможет потерять 10 килограмм.
Еще в 1995 году врач-диетолог Холли Маккорд рекомендовала маленькие порции приема пищи по четыре - шесть раз в день. Позже исследования показали, что такой способ питания помогает держать под контролем уровень инсулина, способствует снижению холестерина, предотвращает изжогу и даже способствует потери веса. И по сегодняшний день это является хорошим советом для многих людей. Но, как оказалось, все же некоторым людям такой способ только добавлял лишние килограммы.
Закуски способствуют ожирению?
Как известно, чтобы бороться с жиром, Вам нужно сжигать больше калорий, чем Вы потребляете. Для некоторых людей закуски между приемами пищи способствуют обузданию аппетита и потреблению менее жирной, калорийной пищи. Но для других людей, которые не могут пересилить свои желания, это способствует еще большему ожирению. Например, если такие люди решат перекусить чипсами, они будут не в состоянии остановиться и съедят до 1000 калорий за один раз. В таком случае лучше вообще отказаться от подобных перекусов.
Большую часть времени наше тело физиологически не нуждается в калориях. Однако мы едим закуски по привычке, от скуки, одиночества, чтобы обуздать эмоции. Одна треть женщин говорят, что они перекусывают только от скуки.
Вот несколько ситуаций, когда перекусить просто необходимо:
- Вы собираетесь куда-то поехать и точно знаете, что следующий прием пищи будет не менее, чем через 3 час;
- Вы поели недостаточно и чувствуете реальный, физиологический голод между приемами пищи.
Когда Вы решили перекусить, выбирайте здоровые и легкие продукты, такие как омлет, йогурт или банан.
Если Вы едите постоянно в течение дня, Вы не даете своему организму проголодаться. Голод обычно означает, что Ваше тело фактически нуждается в калориях. Но если Вы никогда не чувствуете голода, Вы никогда не поймете, когда придет время пополнить организм калориями.
Если прекратить перекусы в течение дня, то к следующему приему пищи Вы уже начинаете чувствовать голод и с наслаждением её съедаете.
Получается, что пища, которую Вы употребили, не чувствуя в этом потребности, приводит к новым ненужным килограммам. Были проведены исследования в этой области. Участники насытились, съев обед, а через некоторое время им предложили закуски. Когда исследователи сделали анализы крови, они нашли, что вещества, полученные от пищи не во время голода, откладывались в так называемом «хранилище». И вместо того, чтобы организм тратил эти калории на энергию, он отложил их на следующий раз.
Ешьте как француз
В то время как большая половина американцев весит больше нормы, во Франции очень редко встретишь тучного человека. Это касается и закусок. Например, французские студенты едят только 3 раза в день, не перекусывая между приемами пищи. И, как мы уже знаем, они не весят больше нормы.
Запланировать заранее.
Запланируйте и запишите приемы пищи в течение следующих нескольких дней или недель.
Ешьте на обед так, чтобы почувствовать себя сытым.
Если Вы съедите недостаточно, Вам обязательно захочется перекусить немного позже.
Не пропускайте приемы пищи.
Сокращение до двух приемов пищи в день не принесет желаемого результата. Ваш организм помнит то время, к которому ему необходимо потратить калории от предыдущего обеда. Поэтому если Вы не поужинаете, Вы будете испытывать чувство голода, но это не повлияет на уменьшение веса.
Сбалансируйте питание.
Удостоверьтесь, что пища содержит белок, углеводы и немного жиров. К примеру, столовая ложка арахисового масла, салат из тунца или жареные овощи помогут Вам чувствовать себя более сытой дольше.
Ешьте овощи.
Исследования показывают, что волокно способствует быстрому насыщению с минимальным употреблением калорий и помогает держать уровень сахара в крови в норме.
Записывайте все, что Вы съели.
Дневник пищи приходит на помощь, когда Вы можете не удержаться и захотеть немного перекусить. Иначе мы просто не думаем о том, что едим. Например, мы можем не учитывать выпитые чай или кофе, а на самом деле мы не учитываем лишние 1000 калорий.
Ешьте то, что нравится.
Но это совсем не значит, что Вы можете кушать жареный картофель день напролет. Это говорит о том, что Вы можете есть то, что Вам нравится, но при этом половину от этой порции должны составлять овощи.
Вы можете быть идеальным кандидатом на этот метод потери веса, если Вы:
- Пропускайте один или более приемов пищи ежедневн;
- Перекусываете в течение дня;
- Все время чувствуете голод;
- Едите по эмоциональным причинам;
- Не может похудеть.
Вам кажется, что Вы хорошо питаетесь, исключая жир и придерживаясь частых перекусов? На самом деле нехватка жира и белка может пагубно сказаться на здоровье.
Три приема пищи в день:
8:00: (завтрак) 0,5 стакана высоковолокнистых отрубей с ягодами черники, стакан молока, 2 ч.л. арахисового масла, кофе с обезжиренным молоком и сахаром.
12:30: (обед) индейка с сыром, рис, брокколи. Фруктовый салат.
17:30: (обед) омлет (1 яйцо и 2 яичных белка, полстакана шпината, 3 ст.л. тертого сыра). Йогурт, банан, белый хлеб.
Таким образом, ежедневное потребление калорий составляет 1 500 килокалорий.