Рассуждать о пользе винегрета не имеет смысла. Достаточно вспомнить о входящих в его состав компонентах, каждый из которых богат витаминами, минералами и прочими веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности и функционирования организма.

К тому же, винегрет оказывает великолепное воздействие на пищеварительную систему и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Хотите быть здоровыми – ешьте винегрет. Желаете сбросить пару лишних килограммов – вот вам винегретная диета.

Как приготовить винегрет

Сварите и нарежьте овощи: свеклу, морковь, картофель. Смешайте их и добавьте консервированный зеленый горошек. Желательно отказаться от соли, но если очень хочется, можно слегка подсолить. Посыпьте салат свежей зеленью (укропом, петрушкой, мелиссой – любой, какая вам больше нравится) и заправьте каким-нибудь молочным продуктом (главное – нежирным). Идеально подойдет обезжиренный творог. Ваш винегрет готов.

Правила диеты

Весь день необходимо питаться винегретом и пить нежирные кисломолочные продукты без сахара. Кроме того, в течение дня разрешается съесть какой-нибудь фрукт, а перед сном следует выпить чашку зеленого чая с медом.

Придерживаться винегретной диеты рекомендуется три дня. За это время можно сбросить до двух килограммов лишнего веса, не испытывая при этом особых приступов голода. А уж тем, кто любит винегрет, эта диета дастся особенно легко, и можно будет совместить приятное с полезным.