Список диет | Миф о капустном супе

ГЛАВНАЯ » ДИЕТЫ » Список диет

Миф о капустном супе

Миф о капустном супе Вот уже почти 20 лет назад «капустная диета» пришла к нам из-за океана. Многие успели попытать счастье и проверить на себе обещание «сбросить 5 килограммов за 7 дней»; надо отметить - с переменным успехом. Некоторые за 7 дней действительно худеют на заявленные 5 и более килограмм, а некоторые просто получают отвращение к капусте на всю оставшуюся жизнь. Во всяком случае, продолжительного эффекта от этого крайне не вполне здорового способа похудеть ожидать не приходится.

В случае с «капустным супом» речь идет об одной из так называемых экспресс-диет, схожей по своей структуре с ананасовой диетой или с «очищением» лимонным соком. Обещание у всех одно – вы похудеете на несколько килограмм в кротчайшие сроки. Первоначальное название диеты на капустном супе звучит по-английски так: Magic Soup-Diät, или просто «волшебный супчик». Тем не менее, что конкретно в ней волшебного, остается загадкой.

Каков механизм похудания капустной диеты?

Предполагается, что большое количество клетчатки и прочие ингредиенты, содержащиеся в капустном супе, трудно перевариваются и, поэтому требуют от организма больших энергетических затрат. Отсюда и эффект похудания. Основными ингредиентами капустного супа являются белокочанная капуста, лук и сельдерей. Скорее всего правда кроется в том, что эффект похудания возникает из-за низкой калорийности этих составляющих.

Капустный суп готовится быстро

Почищенные и помытые овощи положить в кастрюлю с водой и в течение 20 минут варить до готовности. Используйте приправы по своему вкусу. Допускаются перец чили, черный перец, мускатный орех и пр. Все, кроме соли!

Из чего готовится капустный суп

1 большой кочан капусты

2 банки консервированных помидор (или 8 свежих помидор без кожицы)

1 кг моркови

6 луковиц

2 крупных болгарских перца

2 стебля сельдерея

1 корень сельдерея

1 пучок петрушки

Здесь мы приводим семидневный план диеты на капустном супе

1. 1ый день: Вы можете есть суп так часто, как захотите, в любых количествах. Ешьте его каждый раз, когда появляется чувство голода. В качестве дополнения Вы можете есть любые фрукты, кроме бананов, дынь, слив и вишен.

2. 2ой день: основу Вашего меню в этот день составляет суп. Дополнительно допускаются красные овощи и салат без заправки. Вечером Вы поешьте картофель с маргарином.

3. 3ий день: повторите первый день.

4. 4ый день: Сегодня кроме супа Вы можете позволить себе съесть 3 банана и выпить ¼ литра обезжиренного молока (в качестве альтернативы 250г обезжиренного йогурта).

5. 5ый день: Откажитесь сегодня от фруктов и дополните суп куриной грудкой или рыбой (200г), поджаренными на небольшом количестве растительного масла, и 6 помидорами.

6. 6ой день: суп, 1 бифштекс и зеленые овощи (вареные в воде), салат без масла

7. 7ой день: суп, цельнозерновой рис, овощи, 1/4 литра фруктового сока, по возможности свежевыжатого.

Старайтесь во время диеты много пить!

В капустном супе содержится очень небольшое количество минеральных веществ и белков. Соответственно во время капустной диеты все эти вещества организм вынужден «отрывать» от себя. Вообще во время любой диеты старайтесь как можно больше пить, минимум два-три литра жидкости в день. Время от времени Вам не помешает белковый коктейль или витамины в таблетках, поскольку из-за незначительного поступления минеральных веществ и белков в организм диета может не только растворять лишние килограммы, но и сокращать мышечную массу.

А можно ли есть что-то еще?

Во время диеты Вы можете есть супа столько, сколько пожелаете, так что, как только голод дает о себе знать, наливайте полную тарелку. Дополнительно три дня можно употреблять фрукты. В остальные дни используйте в качестве гарнира салаты, зеленые или красные овощи, помидоры, морковь, картофель, нежирное мясо или рыбу.

Наш приговор капустной диете

Здорового похудания с этой диетой не получится, так как питание слишком одностороннее. Кроме того, не стоит всерьез рассчитывать на то, что достигнутый эффект сохранит надолго. Кто решил сесть на капустную диету всего на одну неделю не должен опасаться серьезных последствий для здоровья. Это подходящий вариант диеты для людей, чьей целью является до конца недели «влезть» в платье или брюки, которые с трудом застегивались раньше.

Последний совет

Капуста – это зимний овощ (сезонный). Кроме белокочанной капусты, используемой для приготовления «волшебного супа», существует масса других полезных сортов капусты: зеленая, красная, цветная капусты, брокколи, кольраби, брюссельская, китайская и прочие виды капусты. Все эти сорта отличаются своей низкой калорийностью и могут быть использованы в качестве источников разнообразных витаминов особенно в зимнее время. Капусту не обязательно готовить по старинке в сметане или с салом. Возьмите нежирное мясо, пару картофелин и вкусное низкокалорийное блюдо готово!

← К списку статей | Обсудить на форуме

Оценить

тел.: (965) 353-86-59			e-mail: admin@kak-pohudet.ru		Copyright © StroGo.NET, 2008-2011. Все права защищены. Создание сайта дизайн-студия StroGo.NET