Французский тост

Количество порций: 4

Калорийность: 300 ккал

Холестерин: 56 мг

Ингредиенты:

• 2 яичных белка
• 1 яйцо
• 0,5 чашки обезжиренного молока (1%)
• 0,5 чайной ложки ванили
• Соль
• 2 чайные ложки маргарина или масла
• 8 кусков цельнозернового хлеба
• Свежая черника, ежевика, малина (по желанию)

Способ приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Взбейте яичные белки, яйцо, молоко, ваниль и  чайную ложку соли. В небольшой сковороде растомите 1 чайную ложку маргарина.

2. Обмакните кусочки хлеба во взбитой смеси, так, чтобы хорошо покрыть обе стороны. Обжарьте хлеб на сковороде до золотистого цвета (6-8 минут).

3. Чтобы сохранить поджаренный хлеб горячим, держите его в разогретой печи пока будете обжаривать другие кусочки. Подавайте тост с сиропом или свежими ягодами.

 Приятного аппетита!