Тосты с шампиньонами
Тип еды – завтрак
Кухня – французская
Тип блюда – закуска
Количество калорий (из расчета на 1 порцию) –122
Техника приготовления – без приготовления
Довольно оригинальные бутерброды для тех, кому нравятся нестандартные вкусовые сочетания. Рекомендуем менять компоненты заправки, что дает возможность готовить сразу несколько приятных и ароматных тостов, отличающихся при этом друг от друга.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 больших куска тостового хлеба
- масло низкокалорийное или мягкий сыр – 60 г
- кетчуп острый – 2 ст. ложки
- французская горчица – 1 ст. ложка
- хрен готовый – 1 ст. ложка
- измельченные сырые шампиньоны – 3 ст. ложки
- коричневый сахар – половина ч. ложечки
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Взбить масло, затем ввести в него горчицу и хрен. Заправить коричневым сахаром, добавить соль и перец (по вкусу). Осторожно перемешать с грибами и дать настояться несколько минут. Готовую смесь намазать на хлеб и украсить зеленью.
Приятного аппетита!