Французский ореховый салат

Тип еды –  завтрак, ужин

Кухня – французская

Тип блюда – салат

Количество калорий – 700-800

Техника приготовления – нарезка и смешивание

Тонкое сочетание орехов, ароматного сыра и сочных яблок никого не оставит равнодушным. Несмотря на довольно высокое  содержание питательных веществ, этот вкуснейший французский салат не испортит вашу фигуру, поэтому его можно есть даже на ужин. Правда, в таком случае придется ограничиться этим единственным блюдом.

Ингредиенты:

• Крупные сочные яблоки - 2 шт.
• Твердый сыр типа пармезана - 100 гр.
• Грецкие орехи или пекан - 100 гр.
• Майонез низкокалорийный (легкий) – 2 столовых ложки
• яйца - 2 шт.

Способ приготовления:

Сыр натираем на терке, вареные яйца режем кубиками с помощью сырорезки или натираем на крупной терке. Яблоки очищаем от кожуры и режем кубиками, рубим орехи с помощью ножа. Смазываем форму майонезом, укладываем слоями половину яиц, половину орехов и половину яблок. Все смазываем майонезом и посыпаем сыром, затем укладываем слоями остаток продуктов в той же последовательности. Смазываем салат майонезом и посыпаем сыром. Украшаем веточкой петрушки, тимьяна или розмарина.

Приятного аппетита!